LA DIABETES

La diabetes es un desorden del metabolismo, el proceso que convierte el alimento que ingerimos en energía. La insulina es el factor más importante en este proceso. Durante la digestión se descomponen los alimentos para crear glucosa, la mayor fuente de combustible para el cuerpo. Esta glucosa pasa a la sangre, donde la insulina le permite entrar en las células. (La insulina es una hormona segregada por el páncreas, una glándula grande que se encuentra detrás del estómago).

En personas con diabetes, una de dos componentes de este sistema falla:

• El páncreas no produce, o produce poca insulina (Tipo I)
• Las células del cuerpo no responden a la insulina que se produce (Tipo II).

Entre los principales síntomas de la diabetes se incluyen:

• Frecuencia en orinar (fenómeno de la "cama mojada" en los niños).
• Hambre inusual.
• Sed excesiva.
• Debilidad y cansancio.
• Pérdida de peso.
• Irritabilidad y cambios de ánimo.
• Sensación de malestar en el estómago y vómitos.
• Infecciones frecuentes.
• Vista nublada.
• Cortaduras y rasguños que no se curan, o que se curan muy lentamente.
• Picazón o entumecimiento en las manos o los pies.
• Infecciones recurrentes en la piel, la encía o la vejiga.
• Además se encuentran elevados niveles de azúcar en la sangre y en la orina

Es probable que esta enfermedad este en nuestro organismo y lo desconocemos, es por ello que debemos ser vigilantes de la alimentación, ser más responsables y acudir con frecuencia al médico, un análisis de sangre nos sacará de dudas en el caso de observar que los síntomas antes señalados nos están afectando y así poder tener control y evitar las complicaciones que la diabetes puede causarnos.

Cuidado con las promesas que hacemos a nuestros hijos, estas deben ser muy bién pensadas ¿Por qué?.
Cuando obtienen una excelente calificación o se portan bién, el premio es una doble carne con papitas fritas, y de postre los ricos churros bién azucarados o con mucho arequipe, que bueno sería premiar con un buen libro, hay muchos textos interesantes y educativos, un curso de güitarra, pintura etc, hay tantas maneras de evitar esta terrible enfermedad, es por ello que debemos educarnos en materia de alimentación y nutrición, para esto contamos con el Instituto Nacional de Nutrición (INN), ubicado en valencia, en la zona industrial La Quizanda, donde encontrarás material educativo disponible y un personal de Nutricionistas de alta calidad y con un nivel insuperable de conocimientos.